فابریکههای بزرگ مربا و رُب احداث میشود
۹ سرطان ۱۴۰۰
جلسه هماهنگی در مورد تاسیس فابریکههای رب بادنجان رومی و مربا به ریاست حشمتالله غفوری، معین آبیاری و منابع طبیعی وزارت زراعت، آبیاری و مالداری با مسوولان بانک انکشاف آسیایی و پروژه زنجیره ارزش باغداری وزارت زراعت (HVCDSP) برگزار شد.
قرار است فابریکه تولید رب بادنجانی رومی بهار سبز پغمان به هزینه ۴ میلیون دالر امریکایی که یک میلیون دالر آن از سوی بانک انکشاف آسیایی از طریق وزارت زراعت پرداخت میشود و فابریکه تولید مربای حضرتمحمد کوچی در ننگرهار به هزینه ۲۱.۳ میلیون دالر و حمایت ۵۰ درصدی این بانک ایجاد شود.
براساس معلومات مسوولان پروژه زنجیره ارزش باغداری وزارت زراعت، فابریکه رب بهار سبز پغمان در هرساعت چهار متریکتُن رب باکیفیت تولید خواهد کرد که بادنجان رومی آن از ولایتهای لوگر و ننگرهار تامین خواهد شد. همچنان فابریکه مربای حضرتمحمد کوچی هر ساعت ۰.۵ متریکتُن مربا از زردک، انجیر، آلوبالو و مالته تولید خواهد کرد.
حشمتالله غفوری، معین آبیاری و منابع طبیعی وزارت زراعت، در این جلسه گفت باید ارزیابی شود که چه مقدار مربا و رب بادنجانی رومی به افغانستان وارد میشود تا براساس آن تولید در این بخش درست مدیریت شود، تولیدات افزایش یابد و در هماهنگی با ادارات مربوط، بر واردات این اقلام تعرفه بلند وضع گردد.
از سوی دیگر آقای غفوری گفت که متخصصان وزارت زراعت باید در مورد تولید محصولات باکیفیت، به مسوولان این فابریکهها مشورتهای تخنیکی ارایه کنند تا آنها بتوانند با محصولات مشابه خارجی رقابت کنند. وی همچنان بر ضرورت بستهبندی و ذایقه خوب و عالی این محصولات تاکید کرد.
گفتنی است که افغانستان بخش بزرگی از مربا و رب مورد نیاز خود را از کشورهای ایران و ترکیه وارد میکند.
