گوشت و تخم بودنه؛ لذیذ و پُر فروش

mail-admin
شنبه ۱۴۰۰/۱/۱۴ - ۱۶:۳۰
گوشت و تخم بودنه؛ لذیذ و پُر فروش

هفته‌نامه‌ی دهقان / شجاع‌الحق‌نوری
 بودنه از جمله پرندگان کم‌یافت جهان است و دارای گوشت و تخم لذیذ می‌باشد. از لحاظ صحی نیز یکی از مواد غذایی پُر انرژی و مفید برای انسان‌ها به شمار می‌رود.
طی سال‌‌های اخیر کار‌و‌بار گوشت و تخم بودنه در افغانستان رونق یافته ‌است و چندین فارم برای تولید گوشت و تخم بودنه فعال شده‌اند.
حبیب‌الله‌همدرد یک ‌تن از داکتر وترنرانی است که در فارم «سه‌دره» ‌بامیان کار می‌کند. آقای همدرد می‌گوید بازار فروش محصولات بودنه گرم است و مردم علاقمند گوشت و تخم آن هستند. او گفت: «فارم بودنه را نُه‌ سال می‌شود که جور کردیم، شرکت بنام "سه‌دره" ‌بامیان یاد می‌شود، ۵۰ نفر در فارم‌های ما کار می‌کنند، روزانه در حدود پنج‌هزار بیضه تخم بودنه تولید می‌کنیم، همین‌گونه هفته‌وار سه الی پنج‌هزار بال بودنه تولید می‌کنیم.»
او می‌افزاید که مراکز تولید آن‌ها در کابل در ساحات ده‌سبز، شهرک حاجی‌نبی و سرک عرفانی موقعیت‌دارد و همین‌گونه در اکثر نواحی شهر کابل دوکان فروشات دارد. وی افزود: «فروش محصولات ما در رستورانت‌های کابل می‌باشد، هم‌چنان از طریق آنلاین نظر به فرمایش به دروازه منازل شهروندان کابل می‌رسانیم. هربسته بودنه را که دارای چهار بال می‌باشد حدود ۲۵۰افغانی فروش می‌کنیم، هربسته تخم آن را ۶۰ افغانی فروش می‌کنیم.»
حبیب‌الله همدرد می‌افزاید که آنان درنظر دارد تا در آینده‌های نزدیک یک رستوارنت بودنه نیز فعال کنند و کاروبار بودنه را گسترش دهند. وی تاکید می‌کند که بازار فروش محصولات بودنه خیلی گرم است و مشتریان آن زیاد شده‌است.
این شرکت در بخش‌های تولید گوشت، تخم و دانه مرغ نیز سرمایه‌گذاری کرده است. به گفته حبیب‌الله‌ همدرد، هفته‌وار حدود دوازده‌ الی بیست‌هزار جوجه مرغ تولید می‌کنند. همین‌گونه هفته‌وار یک تُن دانه مرغ نیز تولید می‌کنند. کارمندان این شرکت ماهانه از ۱۴ تا ۴۵هزار افغانی معاش دریافت می‌کنند و دانه‌های مرغ را به مرغ‌داران ولایت‌های میدان وردک،

خبرهای تازه

سه‌شنبه ۱۴۰۴/۷/۱۵ - ۱۴:۳
Background image

آغاز توزیع تخم بذری گندم و کود کیمیاوی در ولسوالی درایم بدخشان

۱۵ میزان ۱۴۰۴ هـ.ش
به هدف بهبود حاصلات گندم و تأمین امنیت غذایی، کمپاین کشت خزانی گندم در ولسوالی درایم ولایت بدخشان آغاز گردید. این برنامه از سوی ریاست زراعت، آبیاری و مالداری بدخشان. . .

سه‌شنبه ۱۴۰۴/۷/۱۵ - ۱۴:۱
Background image

بررسی نُه پایه آنتن مخابراتی در ولسوالی درزاب ولایت جوزجان

۱۵ میزان ۱۴۰۴ هـ.ش
به اساس هدایت وزارت زراعت، آبیاری و مالداری هیأتی متشکل از نمایندگان مقام ولایت جوزجان، اداره استخبارات و آمریت تخنیکی امور زمینداری از بخش‌های تصفیه و کدستر، از ۹. . .

سه‌شنبه ۱۴۰۴/۷/۱۵ - ۱۳:۵۸
Background image

توزیع وسایل کشت زعفران برای دهقانان در ولسوالی دهدادی بلخ

۱۵ میزان ۱۴۰۴ هـ.ش
در ولسوالی دهدادی ولایت بلخ برای ۵۳ تن از دهقانان زعفران‌کار وسایل زراعتی مربوط به کشت و پروسس زعفران توزیع گردید.
به اساس معلومات ریاست زراعت، آبیاری و مالداری بلخ،. . .

بازگشت به خبرها