تطبیق قطعات نمایشی نبات سایبین برای ۶۰ دهقان در ولایت تخار
۲۶ جوزا ۱۴۰۴ هـ.ش
ریاست زراعت، آبیاری و مالداری ولایت تخار به همکاری دفتر سازمان خواربار و زراعت ملل متحد (FAO)، برنامهی تطبیق قطعات نمایشی نبات سایبین (سویا) را در میان ۶۰ تن از دهاقین علاقهمند در چندین قریه این ولایت عملی ساخت.
این برنامه در قریههای جیق، شورهتو، نغارهتپه، سرایسنگ، چشمهشیر، گنجعلیبیک، بولک، اورتهبز، خطایان، پوستخور، مسجد سفید، آهندره و مرکز ولایت تطبیق گردید. در جریان آن، دهاقین با مراحل مختلف کشت، مراقبت و استفاده از نبات سایبین آشنا شدند و آموزشهای لازم به گونه منظم به آنان ارائه گردید.
سایبین (یا سویا)، از نباتات صنعتی و غذایی مهم بهشمار میرود که دانههای آن سرشار از پروتئین گیاهی، روغن طبیعی و اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان میباشد. از این نبات در صنایع غذایی، تولید روغن نباتی، شیر سویا، مکملهای پروتئینی و خوراک حیوانی استفاده میگردد.
دهاقین با علاقهمندی از این آموزشها استقبال نموده و نسبت به کشت این نبات اظهار امیدواری کردند. هدف از این برنامه، آشنایی دهاقین با بدیلهای زراعتی مفید، بلند بردن تولیدات داخلی و تشویق به استفاده از منابع غذایی سالم و پرارزش میباشد.
