گل‌خانه وزارت زراعت؛ مکانی آرام‌بخش و دل‌نشین
هفته‌نامه‌ی دهقان/مینا افسری
پرورش گل و گیاه در تقویت سلامت روح و روان انسان‌ها تاثیر بسزایی دارد و حس شادمانی را در افراد به وجود می‌آورَد.
وزارت زراعت، آبیاری و مالداری، با داشتن فضای نسبتاً سبز، گل‌خانه‌ای را برای پرورش گل‌های زینتی نیز آماده کرده است. در این گل‌خانه بزرگ که بوی خوش‌آیند گل‌های متنوع روح انسان را شاد و با طراوت می‌سازد، گل‌های مختلفی در ردیف‌های منظم با گلدان‌های متنوّع و رنگارنگ تزیین شده‌اند.
عزیزالله یک مرد ۲۸ ساله خوش برخورد است که وقتش را به پرورش گل‌های زینتی در این گل‌خانه اختصاص داده است. عزیزالله ۱۵ سال می‌شود که به حیث باغبان در وزارت زراعت مصروف پرورش گل‌های زینتی است. وی می‌گوید: «از سال ۱۳۸۴ کارم را در زمینه تزیین و کشت‌و‌کار گل و گیاه آغاز کردم و اکنون از یک دهه به این سو مدیریت گل‌خانه را به عهده دارم.»
فضایی آرام‌بخش و تماشایی این گل‌خانه غیرممکن است عابری که از کنار آن می‌گذرد، به این گل‌خانه دل نسپارد. عزیزالله می‌گوید گل‌های تزیینی در حال حاضر جز پرطرف‌دارترین‌ها هستند، شاید کم‌تر کسی پیدا شود که با دیدن گل‌ها خرسند نشود. او گفت: «از مراحل کشت و پرورش شروع تا هدیه دادن آن به عنوان با ارزش‌ترین تحفه برای حداکثر افراد خوشایند و لذت بخش است. همگی ما گل‌های زینتی را می‌شناسیم و امروزه به خاطر جذابیت و دیزاین در اکثر خانه‌ها و به خصوص اکثر دفاتر کاری و شرکت‌ها حداقل یک گل‌دان کوچک به چشم می‌خورد که توجه افراد را به خودش جذب می‌کند.» او می‌گوید که علاقه‌مندی و شوروشوق زیاد به پرورش گل و گیاه، وی را به سمت این شغل زیبا کشانده است. عزیزالله گفت: «کارم را از بیل زدن، کشت کردن و درست کردن کردها آغاز کردم؛ با کسب تجربه و شور و شوقی که به گیاهان دارم اکنون تمام مهارت‌های یک گل‌خانه‌دار را در خود می‌بینم و احساس می‌کنم.»
عزیزالله ادامه می‌دهد: «بیش‌تر از این‌ها را از خودم انتظار دارم چون این توانایی را در خود می‌بینم. من عاشق کارم هستم و بیش‌ترین لذت و انرژی را از محیط کارم می‌گیرم.»
عزیزالله باغبانی است که آب، خاک و تخم گل را به خوبی می‌شناسد و با این سه عنصر گل‌خانه را به یک محیط دل‌نشین بدل کرده است.
مساحت این گل‌خانه پنجاه مترمربع است و تاکنون انواع و اقسامی از گل‌های زینتی درآن پرورش یافته است. گل‌های لیلی‌مجنون، ناخن‌عروس، شرم‌عروس، مرجان، قندیل، پتوس، بنجامین، قیف، بگونیا و چندین نوع گل دیگر از جمله گل‌های هستند که در این گل‌خانه قرار دارد.
عزیزالله می‌گوید: «امروز از این لذت می‌برم که کارمندان به گل‌خانه می‌آیند و از گل‌هایی که با دستان خودم و با نوازش بزرگ‌شان کردم تعریف و توصیف می‌کنند و از محیط آن لذت می‌برند که این به من انرژی مثبت می‌بخشد.»
عزیزالله روزهای سختی را گذرانده است و وضعیت نامتعادلی که موجب افسرده‌‌گی، اضطراب و خسته‌گی‌اش می‌شود، با ورود به گل‌خانه از بین می‌رود. او گفت: «به دلیل علاقه‌ای که به پرورش گل دارم تجارب زیادی را در طول دوره کاری‌ام به دست آوردم. آشنایی با روش تکثیر، نحوه پرورش و نگهداری از گل و گیاه از جمله کارهای هست که اکنون آن را با دیگران شریک می‌سازم.»
عزیزالله سفارش‌ها و درخواست‌هایی نیز از دیگر نهادها دریافت می‌کند. او گفت: «بعضی خانه‌ها و دفاتر برایم تماس می‌گیرند و از تجاربم برای پرورش گل‌های‌شان استفاده می‌کنند که این نهایت حس خوب را در من به وجود می‌آورَد.»
عزیزالله در منطقه چنداول کابل زنده‌گی می‌کند و صاحب چهار فرزند است. او مصارف خانه‌اش را با پرورش گل‌وگیاه به دست می‌آورَد. وی در پاسخ به این پرسش که می‌خواهد گل‌خانه شخصی داشته باشد، با احساس شادمانی می‌گوید: «البته که می‌خواهم من عمرم را با گل و گیاه گذراندم و به این‌ها عشق ورزیدم. اگر بستر آن را داشته باشم در آینده حتماً برای خودم گل‌خانه شخصی احداث خواهم کرد.»
عزیزالله کارآفرینی را دوست دارد و می‌گوید تنها خواسته‌‌اش داشتن یک قطعه زمین برای ایجاد گل‌خانه است تا از این طریق هم منبع درآمد شخصی داشته باشد و هم فرصت کاری برای چند نفر دیگر ایجاد نماید.
او معتقد است که روش‌های کشت و پرورش گیاهان نیز در حال تغییر است و روش ثابت ندارد و از همین رو، یک شغل لذت‌بخش است. او گفت: «کار در گل‌خانه اصولاً باید با ابتکار و نوآوری همراه باشد تا توجه مراجعه‌کننده‌گان را به خودش جلب کند. روش‌های قلمه زدن، استفاده از کودای مناسب و رسیده‌گی به گل‌ها در کار گل‌خانه بسیار مهم است و باید رعایت شود.»
عزیزالله روزانه راس ساعت هشت صبح به محل کارش می‌آید و پس از بررسی امور گل‌خانه، به آفت‌هایی که ممکن است گل‌ها با آن مواجه شده باشد، رسیده‌گی می‌کند. او در کنار خود چند همکار دیگر نیز دارد و از آنان به عنوان «دوستان» خود یاد می‌کند. او می‌افزاید: «ما با هم دوست هستیم و همه کنار هم کار می‌کنیم و از باهم بودن‌مان لذت می‌بریم.»
وی ویژه‌گی‌های یک گل‌خانه معیاری را نگهداری رطوبت گل‌خانه، دمای آفتاب، جریان هوا، بهداشت گل‌خانه و جنس ساخت گل‌خانه عنوان می‌کند. عزیزالله گفت در گل‌خانه وزارت زراعت پیش از ۶۰۰ نوع گل وجود دارد و دوست دارد این رقم افزایش یابد.